کاربرد محصول

بکینگ پودر مهسا 25 کیلویی در پخت انواع کیک‌های حجیم، شیرینی‌های تر و خشک، کیک‌های صنعتی، پنکیک، وافل و محصولات قنادی کارگاهی کاربرد دارد. این محصول در کنار ابزار قنادی، قالب شیرینی و آموزش پخت شیرینی، نقش مهمی در رسیدن به بافت مطلوب دارد.

کیفیت و عملکرد

فرمولاسیون استاندارد این بکینگ پودر باعث آزادسازی کنترل‌شده گاز در زمان پخت می‌شود که نتیجه آن افزایش حجم یکنواخت، بافت نرم و اسفنجی و جلوگیری از خوابیدن کیک است. بکینگ پودر مهسا 25 کیلویی بدون ایجاد طعم تلخ یا بوی ناخوشایند عمل می‌کند.

بسته‌بندی صنعتی و مقرون‌به‌صرفه

بسته‌بندی 25 کیلویی مخصوص مصرف‌های سنگین و تولید مداوم طراحی شده و به‌طور قابل‌توجهی هزینه تمام‌شده هر پخت را کاهش می‌دهد. به همین دلیل، این محصول یکی از انتخاب‌های محبوب در خرید عمده لوازم قنادی پیرایش محسوب می‌شود.

مناسب مصرف حرفه‌ای

این بکینگ پودر برای قنادی‌های بزرگ، کارگاه‌های تولید کیک و شیرینی، کارخانه‌های نیمه‌صنعتی و مراکز آموزش آشپزی و قنادی کاملاً مناسب بوده و کیفیت یکنواختی در تولید انبوه ارائه می‌دهد.

🟣 ویژگی‌های محصول

•  مناسب پخت صنعتی و تولید انبوه

•  پف‌دهی قوی، یکنواخت و قابل اعتماد

•  وزن خالص 25 کیلوگرم

•  بدون ایجاد طعم تلخ یا بوی نامطبوع

•  بسته‌بندی اقتصادی و صنعتی

•  مناسب قنادی‌ها و کارگاه‌های حرفه‌ای