قالب آلومینیوم گرد شیفون دار کوچک سایز ۲۰ سانت از جمله قالب‌های پرفروش و کاربردی در میان ابزار قنادی است که برای تهیه کیک‌های سبک، اسفنجی و شیفون با بافت منسجم و پف‌دار طراحی شده است. این قالب با قطر ۲۰ سانت و ارتفاع استاندارد، انتخاب مناسبی برای تهیه کیک‌های میان‌سایز در محیط‌های خانگی و قنادی‌های حرفه‌ای به شمار می‌رود.
جنس این قالب از آلومینیوم باکیفیت بالا تهیه شده که موجب پخش یکنواخت حرارت در کل سطح قالب می‌شود. این ویژگی نه‌تنها باعث پخت کامل کیک از مرکز تا لبه‌ها می‌شود، بلکه از خشک‌شدن یا سوختگی کناره‌ها جلوگیری می‌کند. طراحی شیفون‌دار (با لوله‌ی مرکزی) کمک می‌کند تا گرما به مرکز کیک نیز برسد و در نتیجه بافتی پف‌دار و نرم حاصل شود.
کار با این قالب بسیار آسان است و نیازی به مهارت تخصصی ندارد، بنابراین برای آموزش پخت شیرینی، کارگاه‌های آموزشی، شیرینی‌پزهای خانگی و حتی قنادان باتجربه انتخابی مناسب محسوب می‌شود. شست‌وشوی قالب نیز به‌سادگی امکان‌پذیر است و در برابر حرارت بالا تغییر شکل نمی‌دهد.
. ویژگی‌های اصلی و مزایای محصول
طراحی گرد شیفون‌دار برای پخت یکنواخت کیک
قطر ۲۰ سانت، مناسب برای پخت کیک‌های خانگی و متوسط
ساخته‌شده از آلومینیوم مقاوم با انتقال حرارت بالا
مناسب استفاده روزمره و حرفه‌ای در قنادی‌ها
مقاوم در برابر دمای بالای فر
سبک، بادوام و شست‌وشوی آسان
دیدگاهها
پاکسازی فیلترهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.