کاربرد و طراحی
قالب گرانیتی شارلوت دایره کف صاف یکی از ابزارهای پرکاربرد برای تهیه کیک شارلوت، دسرهای لایه‌ای و انواع ژله قالبی است. این قالب با فرم دایره‌ای کلاسیک و کف صاف خود، فرم‌دهی یکدست به مواد را ممکن می‌سازد و برای آشپزهایی که به ظاهر نهایی اهمیت می‌دهند، انتخابی بی‌نقص محسوب می‌شود.
جنس و مزایا
جنس این قالب از آلومینیوم با روکش گرانیتی نچسب است؛ این ترکیب باعث می‌شود مواد به کف و دیواره نچسبیده و پس از پخت، به‌راحتی و بدون ترک از قالب جدا شوند. پوشش گرانیتی علاوه بر دوام بالا، در برابر حرارت مقاوم است و شست‌وشوی آسانی دارد.
اندازه و نحوه استفاده
این قالب در ابعاد مناسب برای پخت کیک یا ژله ۴ تا ۶ نفره طراحی شده است. برای استفاده، کافی است سطح قالب را با مقدار کمی روغن یا اسپری جداکننده چرب کرده و مواد دلخواه را داخل آن بریزید. قالب روی حرارت غیر مستقیم (فر یا قابلمه با شعله‌پخش‌کن) عملکرد عالی دارد.
مناسب چه کسانی است؟
این محصول هم برای استفاده خانگی و هم برای قنادهای حرفه‌ای، هنرجویان آموزش پخت شیرینی، و حتی کارگاه‌های کوچک شیرینی‌پزی مناسب است. اگر قصد تهیه تجهیزات در تعداد بالا دارید، پیشنهاد می‌کنیم از خدمات خرید عمده لوازم قنادی پیرایش بهره‌مند شوید.
3. لیست ویژگی‌ها
روکش گرانیتی نچسب و مقاوم
فرم دایره‌ای با کف صاف، مناسب برای کیک و دسر
ساخته‌شده از آلومینیوم ضخیم و بادوام
قابل استفاده در فر یا روی شعله‌پخش‌کن
مناسب برای استفاده خانگی و حرفه‌ای
دیدگاهها
پاکسازی فیلترهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.