ورق ژلاتین حلال گرمی۲۵۰ یکی از ضروریترین مواد اولیه در آشپزی و قنادی حرفهای است که با قدرت ژلاتینهکنندگی بالا، طعمی خنثی و حلال بودن، برای تثبیت ساختار انواع دسر، موس، پاناكوتا، چیزکیک، ژلههای شفاف و کرمها مورد استفاده قرار میگیرد. برخلاف ژلاتین پودری، این محصول در قالب ورق عرضه میشود و برای اندازهگیری دقیق و استفاده بهداشتی در محیطهای خانگی و صنعتی گزینهای ایدهآل است.
این ورقها از مواد کاملاً طبیعی و مطابق با استانداردهای حلال تهیه شدهاند. بههمین دلیل، در آموزشگاههای قنادی، کارگاههای شیرینیپزی، رستورانهای بینالمللی و همچنین برای مصرف خانگی مورد توجه قرار گرفتهاند. نحوه استفاده از آن بسیار آسان است؛ تنها کافیست ورق ژلاتین را چند دقیقه در آب سرد بخیسانید تا نرم شود، سپس آن را در ترکیبات گرم حل کرده و استفاده نمایید.
این محصول علاوهبر افزایش کیفیت بافت دسرها، ظاهری شفاف، یکنواخت و جذاب ایجاد میکند. همچنین به دلیل بستهبندی گرمی، امکان مصرف تدریجی آن برای سفارشهای کوچک و استفاده دقیق در ابزار قنادی فراهم شده است.
برای تجهیز کامل ابزار شیرینیپزی خود، پیشنهاد میکنیم از بخش مواد اولیه قنادی نیز دیدن فرمایید. همچنین اگر قصد خرید عمده دارید، بخش خرید عمده لوازم قنادی پیرایش پاسخگوی نیاز شما خواهد بود.
. ویژگیها
حلال و کاملاً بهداشتی
بستهبندی گرمی ۲۵۰ برای مصرف دقیق و اقتصادی
قابل استفاده در انواع دسر، ژله، چیزکیک و موس
بافت شفاف، بدون بو و با کیفیت بالا
مناسب برای مصارف خانگی، حرفهای و آموزشگاهی
دیدگاهها
پاکسازی فیلترهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.