کرم شانتی (پودر خامه) فیرو 9 کیلویی از محبوبترین خامههای آماده در میان قنادان و تولیدکنندگان کیک است. این محصول با ترکیب سریع با آب یا شیر، حجمی بالاتر از خامههای معمولی ایجاد میکند و بافت آن بعد از فرمگیری بسیار نرم، لطیف و پایدار میشود.
خامه فیرو در برابر گرما نسبتاً مقاوم است و دیر آب میاندازد؛ بنابراین برای کارهای حرفهای مثل خامهکشی کامل کیک، طراحی روی کیک، پایپینگ، ساخت دسرهای لیوانی، تزیین کاپکیک، موس و شیرینیهای قنادی کاملاً مناسب میباشد.
به دلیل بستهبندی 9 کیلویی، این محصول انتخابی عالی برای قنادیها، کافیشاپها، کیکپزهای خانگی حرفهای و تولیدکنندگان حجم بالاست. با طعم وانیل خوشعطر، رنگ سفید یکدست و شکر متعادل، خامه نهایی بسیار دلپسند و استاندارد قنادی خواهد بود.
ویژگیها و مزایا
⭐ ویژگیها
وزن: 9 کیلوگرم
کیفیت بالا و مناسب مصارف حرفهای
طعم ملایم وانیلی
رنگ سفید یکدست
قابلیت ترکیب با آب یا شیر
بافت سبک، نرم و خوشفرم
⭐ مزایا
حجمدهی عالی و بسیار اقتصادی
فرمگیری سریع و پایدار
مناسب خامهکشی و پوششدهی کامل کیک
مناسب پایپینگ و طراحی با ماسوره
دیر آب میاندازد؛ مناسب استفاده طولانیمدت
بهترین گزینه برای تولید انبوه
دیدگاهها
پاکسازی فیلترهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.